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夹江县市场监管局开展月饼厂安全生产监管工作

发布时间:2017-09-14 09:41:24   来源:西部瓷都网   评论:0 点击: 我要收藏

中秋佳节来临之际,为确保全县月饼厂安全生产,保障群众消费安全,夹江县市场监管局于9月11日对夹江县木城镇两家月饼生产企业马记食品厂和宋氏糖果厂进行了食品安全监督检查。

县市场监管局对企业从业人员健康体检和培训情况;食品及食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况;生产过程控制情况、产品检验结果、原辅料的贮存及交付控制情况;食品标识标签是否符合国家标准;不合格品的管理和召回情况等七个方面进行了检查。

在检查过程中,要求生产企业要严格落实食品安全管理制度,加强安全生产管理。对检查中发现的问题,当场进行了纠正,并在《食品生产经营日常监督检查结果记录表》提出具体的整改意见,要求其立即整改,确保月饼市场食品安全。

(责任编辑:xbcd) 

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