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五种紫菜汤 疗效功能各不同

发布时间:2012-11-05 09:23:41   来源:搜狐健康论坛   评论:0 点击: 我要收藏

 
导读:紫菜汤,除了鲜咸的口感外,还有什么保健作用呢?其实《本草纲目》中就有记载。小编为你推荐5种紫菜汤,对身体具有很好的保养作用哦!

  中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。紫菜虽为植物,却有着海鲜特有的鲜香,因此受到很多人的喜爱。不仅如此,紫菜营养也是异常丰富。合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。

  1.紫菜虾皮汤,补碘又补钙。

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  紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。

(责任编辑:xbcd) 

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